Ekosmaki na Ekogali

Pierwszego dnia targów ogłoszono wyniki Ogólnopolskiego Konkursu Promocyjnego "Agro Polska". Tytuł "Agro Polska" trafił do Lubelskiej Spółdzielni Spożywców "Społem" w Lublinie za chleb żytni z amarantusem bez drożdży, natomiast tytuł laureata i prawo do posługiwania się Godłem Promocyjnym "Agro Poland - Euro Quality" otrzymała Spółdzielnia Mleczarska Ryki za ser "Rycki Maasdam" i ser "Ementaler".

Atrakcją drugiego dnia "Ekogali" było rozstrzygnięcie konkursu na najładniejszą ekspozycję targów - jury przyznało pierwsze miejsce stoisku województwa lubelskiego, zresztą zasłużenie. Nasza wystawa, przygotowana przez urząd marszałkowski, przyciągała zarówno wyrafinowaną estetyką, jak i feerią barw i aromatów. Smaczną ofertę prezentowały tu: Centrum Turystyki Wiejskiej - Alicja Czarna z Księżpola (nalewki regionalne), Zakład Mięsny Wasąg z Hedwiżyna (wędliny i certyfikowane mięso ekologiczne, wieprzowe, wołowe i drobiowe), OSM w Opolu Lubelskim (mleko, śmietana, maślanka, twarogi, napoje fermentowane, mleko i serwatka w proszku), "Barwy Zdrowia" - Tomasz Obszański z Tarnogrodu (oleje: lniany, rzepakowy, z ostropestu, mąki i kasze ekologiczne), F.H.U. "Biogrim" Grzegorz Maryniowski z Wojciechowa (soki naturalne), "Naturatur" - Robert Janowski z Turzych Rogów (oleje tłoczone na zimno, naturalne przyprawy bez glutaminianu sodu) i Maria Siej z Lubartowa (wyroby cukiernicze - szarlotki, makowce). Można było także posmakować produktów z piekarni "Pola" w Stasinie Polnym (chleb "wygnanowski" w różnych odmianach smakowych i w wersji ekologicznej, cebularz lubelski oraz "ciastka robione przez maszynkę").

- Produkty ekologiczne stają się coraz poważniejszym segmentem polskiego rynku spożywczego, dlatego szansę w tej dziedzinie na zwiększenie swoich dochodów i pozyskanie dużej grupy odbiorców znakomicie wykorzystują wytwórcy z województwa lubelskiego - mówi reprezentujący na targach władze naszego regionu wicemarszałek Grzegorz Kapusta. - Zajmujemy piąte miejsce w Polsce pod względem liczby producentów ekologicznych. Obecnie ponad tysiąc osiemset gospodarstw produkuje surowce i żywność bez chemicznych środków ochrony roślin i nawozów sztucznych, wykorzystując wyłącznie nawozy zielone, a dla zwierząt własne ekologiczne pasze.

Fotorelacja z Targów dostępna TUTAJ 

źródło: lubelskie.pl